Teodora Diaz Hoyes, de 74 años, madre de 10 hijos, vive en la comunidad Flor de Caña, en el municipio de Wiwilí, Jinotega. Desde pequeña, aprendió a cultivar cacao de su familia, quienes le enseñaron a amar la tierra que produce el alimento y trabajo necesarios para sobrevivir.

Es una pequeña productora de cacao con 5 manzanas en producción. Gracias al apoyo y capacitación de los técnicos de PACSA, ha mejorado su manejo agronómico de los cacaotales, lo que le ha permitido aumentar la productividad y calidad de su cultivo. Actualmente, su finca “La Altura” produce aproximadamente 18 quintales de cacao baba por manzana.

Además del cacao, Teodora también siembra café, banano y granos básicos en su finca, asegurando así el sustento de su familia. Ella está comprometida con la protección del medio ambiente: evita la tala de árboles, las quemas y maneja adecuadamente sus desechos sólidos. Teodora enfatiza la importancia de cuidar las fuentes de agua, ya que las considera esenciales para la vida.

El sueño de Teodora es continuar cultivando cacao con dedicación y pasión, mientras trabaja arduamente para mantener el bienestar de su hogar. Ella desea preservar y transmitir la tradición de la producción de cacao a las futuras generaciones.